yjm_9029 2022-08-25 694
健康享老,始于“食”,一起了解泰康之家【膳食美】的几个小故事!
泰康之家餐饮秉承健康、美味、营养、适老的理念,会根据不同的时节、不同的居民需求对菜谱时行相应的调整和丰满,从中餐到中西融合再到西餐,从中国的大江南北各菜系,从口感到口味,从色泽到营养,随着时间的变化、入住长辈的变化,不断的创新和完善,对泰康之家餐饮来说每个时节都是新的开始。
今天,我们分享一段在泰康之家用“美食”调理痛风的故事,故事的主人公是泰康之家·申园的戚叔叔。
戚叔叔今年86岁了,曾任中国建筑西北设计研究院研究员。患有痛风,体形偏瘦,入住泰康之家前,饮食上选择较少,营养摄入比较单一。住进泰康之家后,戚叔叔时刻感受到来自泰康之家工作人员的真心、用心。
营养师关注戚叔叔的饮食
戚叔叔【说】
“这个(痛风)其实也不是什么大病,但不管是营养师、家庭医生、居民,甚至是社区的领导,都那么关心,这是让我没想到的。
虽然饮食上有了很多禁忌,但有营养师专业的膳食指导,每餐可以选的菜品有十多种,不仅能保证营养,还能吃的开心,我现在是自助餐厅的忠实粉丝,丰富多样的美食都让我胖了一点。”
泰康之家“1+N”多学科团队由管家、护理、康复、医疗、药师、社工、文娱、运动、餐饮、营养、后勤保障等多个专业岗位组成,是一支阵容强大、专业过硬的团队,成员大多为朝气蓬勃的90后、00后。 近日,《金融时报》记者走进泰康...
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