泰康之家与中国老年学会营养与食品委员会共同打造了“老年营养餐示范基地”，以适老、膳食平衡、科学搭配为营养理念，同时提供自助餐、自选餐、称重餐以及点餐等多种就餐方式。
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我为泰康味道站台！
“我为蜀园味道代言！以养为目的，精敛川菜之精髓，集萃八大菜系之根脉，蜀园味道，您值得拥有!”
“茶香宫爆虾球”
原本的宫保虾球衍生自经典川菜宫保鸡丁，在保留了糊辣荔枝口味的同时，将鸡丁替换成虾仁。开背的虾仁在高温的影响下，蜷缩成球状，这就是虾球的由来。
菜品中的虾肉是人体蛋白质及钙的主要膳食来源，易消化吸收，其中的红茶选自峨眉高山的优质茶区鲜叶，茶汤滋味醇厚甘甜，性质偏温，适合秋冬季节食用，同时富含黄酮类、多酚类化合物，可有效提高食物中营养物质的吸收利用率，再搭配辅料中富含不饱和脂肪酸及维生素的腰果，不仅可以增加菜品中食物的营养密度，满足长辈的营养需求，还有抗氧化及预防心血管疾病的作用。
历经近十年的运营，泰康之家·申园的长辈们不仅能够在日常的一日三餐中保证人体所需营养，还能通过自助餐、自选餐、西餐、零点餐、手工面档、营养盒餐、慢病套餐、吞咽软食餐、宴会桌餐、日咖夜酒等多种供餐模式，满足自己多样化的用餐需求。
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泰康之家·大清谷将持续用心打造高标准、多样化、营养更均衡的餐饮服务，让长辈在大清谷便可踏寻美食之旅，乐享泰康之家健康、活力、优雅、‘好秋’的美好‘食’光
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